Traditionelle italienische Küche
Italienische Essenz
Im Ristorante Nuovo Baumgarten findet sich die Essenz der italienischen Küche in jedem Gericht, das wir servieren. Unser Chefkoch und Inhaber Enzo hat die Familienrezepte von seiner Großmutter geerbt, die ihn lehrte, die frischen Zutaten und die Authentizität der süditalienischen Küche zu lieben und zu respektieren. Von authentischen hausgemachten Nudeln bis hin zu köstlichen Pizzen aus dem Holzofen ist jede Kreation eine Hommage an das reiche kulinarische Erbe Italiens.