Über uns

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Über uns

„Nuovo Baumgarten“, ein Stück Italien im Herzen der Schweiz.

Hier trifft die Leidenschaft für die italienische Küche auf die kulinarische Tradition Süditaliens, die direkt auf Ihren Tisch gebracht wird. Unser Restaurant ist ein Zuhause in der Ferne, wo jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jeder Bissen ein authentisches Erlebnis ist.

Traditionelle italienische Küche

Italienische Essenz

Im Ristorante Nuovo Baumgarten findet sich die Essenz der italienischen Küche in jedem Gericht, das wir servieren. Unser Chefkoch und Inhaber Enzo hat die Familienrezepte von seiner Großmutter geerbt, die ihn lehrte, die frischen Zutaten und die Authentizität der süditalienischen Küche zu lieben und zu respektieren. Von authentischen hausgemachten Nudeln bis hin zu köstlichen Pizzen aus dem Holzofen ist jede Kreation eine Hommage an das reiche kulinarische Erbe Italiens.

Catering

Spezielle Events

Im „Ristorante Nuovo Baumgarten“ sind wir stolz darauf, eine gemütliche und elegante Atmosphäre zu bieten, sowohl in unserer Lounge als auch auf unserer Terrasse. Eine Reservierung bei uns ist einfach und garantiert ein unvergessliches Essenserlebnis. Ob für ein intimes Abendessen oder eine besondere Feier, unser Team sorgt dafür, dass jeder Moment perfekt wird.

Veranstaltungs-Catering

Neben unserem Restaurant bieten wir auch einen Cateringservice für besondere Anlässe an. Unsere abwechslungsreiche und individuell gestaltbare Speisekarte enthält Highlights wie unseren mobilen Pizzaofen, der die Authentizität Italiens direkt zu Ihrer Veranstaltung bringt. Ob Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Firmenmeeting, unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt, damit Sie unbeschwert italienische Köstlichkeiten genießen können.

Wir von „Ristorante Nuovo Baumgarten“ haben es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen ein einzigartiges und authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei dem Qualität und Geschmack zusammenkommen, um bleibende Erinnerungen zu schaffen. Wir freuen uns darauf, Sie schon bald in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!

catering event nuovo baumgarten

Schoriederstrasse 1,

CH – 6055 Alpnach Dorf.

ristorante@nuovo-baumgarten.ch

Tel: +41 41 670 16 16


ÖFFNUNGSZEITEN
Di – Sa:  8:30 – 23:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

 

WARMKÜCHE

Di – Sa  11 : 30 – 13 : 30 / 17 : 30 – 22 : 00


FERIEN
Ab Samstag 28 Juli bis Montag 19 August